张奎，上海市人，寄生虫学专家，1930年获沪江大学理学硕士学位，1937年获美国衣阿华州立大学哲学博士学位。曾任齐鲁大学教授、理学院院长。建国后历任军事医学科学院研究员，第二军医大学教授、苏州医学院教授等职。1940年代初通过调查揭示了四川省钩虫病的流行规律；建国初期首先向国内介绍疟疾抗复发药伯迄喹啉，对我国疟疾的复发治疗起了重要作用。著有《中国西部四川省钩虫病研究》、《疟原虫镜检》等。